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      蟹殼蒸蛋
      
                            
      
                                編輯：rptemra
                                時間：7/31/2015 10:21:29 AM
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      材料：蟹殼兩個，雞蛋兩枚，鹽，蔥花，花生油、涼開水適量。
      做法：
      1、蟹殼洗凈，準備好雞蛋。
      2、雞蛋打入盤內，加涼開水拌勻，加點花生油，蔥花，然后將蟹殼翻過來放進里面。
      3、鍋里加水燒開，用保鮮膜將盤子蒙上，入鍋猛火蒸十分鐘左右。
      4、水蛋凝固后就可以出鍋了。