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      番茄花菜

      編輯:cgkaiuh 時間:7/31/2015 8:20:05 AM 瀏覽:2026

      原料:

      花菜300g、番茄300g、番茄沙司一大勺。

      調(diào)料:

      糖1小勺、鹽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺。

      做法:

      1、花菜掰開小瓣用淡鹽水泡20分鐘撈出,番茄去皮切塊;

      2、鍋內(nèi)燒熱水,下花菜焯熟撈出;

      3、炒鍋放油燒熱,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈醬,倒入番茄沙司炒勻;

      4、下花菜翻炒至湯汁濃稠加入糖,鹽,胡椒粉炒勻即可。