鹵蛋沒(méi)蛋黃 這是鬧哪樣？

 

    過(guò)年的時(shí)候，中牟縣的小邱買了箱“有口福 鄉(xiāng)巴佬”鹵蛋，外包裝看著還挺精美的，最近打開(kāi)箱子，打算吃掉它們，先拿出一個(gè)，嘗了一口，嗯，香！有嚼勁，Q彈Q彈的，味道還不錯(cuò)！可吃著吃著，小邱覺(jué)得有點(diǎn)不大對(duì)頭，一個(gè)雞蛋都吃完了，竟然沒(méi)發(fā)現(xiàn)蛋黃。

難不成是自己吃太快，沒(méi)注意蛋黃的存在？再吃一個(gè)，嘿，還是沒(méi)蛋黃！我再再吃一個(gè)，依然沒(méi)蛋黃，再再再吃一個(gè)，依然還是沒(méi)蛋黃......就這樣吃掉了一整箱雞蛋，一共40個(gè)，個(gè)個(gè)都沒(méi)有蛋黃！

廠家電話已關(guān)機(jī) 生產(chǎn)廠家不存在

小邱懷疑這是假雞蛋！不過(guò)家人說(shuō)有可能是雞蛋放的時(shí)間長(zhǎng)了，蛋黃散了。把僅剩的倆雞蛋橫著切開(kāi)，里面居然還有氣泡，這又怎么解釋？雞蛋外包裝上寫(xiě)著產(chǎn)地是新鄭龍湖鎮(zhèn)，上面還有電話，但打過(guò)去發(fā)現(xiàn)已關(guān)機(jī)。

電話沒(méi)人接，那咱們按著地址去找找？記者在新鄭龍湖鎮(zhèn)轉(zhuǎn)了好幾圈，問(wèn)了好多個(gè)村民，都說(shuō)不知道有做這個(gè)的。

網(wǎng)友神評(píng)論：

@whl_2015：這一箱忘了放蛋黃了。

@小和尚會(huì)賣萌 ：雞說(shuō) 怪我嘍？？

@咱阿z :雞下的蛋不合格，這得找雞呀，瞧現(xiàn)在的雞都偷懶不好好下蛋，315管不管？

這雞蛋到底是不是假雞蛋，記者請(qǐng)教了河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院畜牧工程系系主任黃炎坤， 他研究家禽33年，相當(dāng)權(quán)威。經(jīng)他鑒定，這就是假！雞！蛋！

如何鑒別假雞蛋

假雞蛋外表、顏色和重量都和真雞蛋差不多，但沒(méi)有雞蛋應(yīng)有的腥味。而在照蛋燈下，假雞蛋的氣室是看得出來(lái)的，和真雞蛋不同。這是由于假雞蛋的蛋皮和蛋清中間有空隙。

假雞蛋煮熟以后，蛋黃不但捏也不碎，而且非常有彈性，甚至可以當(dāng)乒乓球般打(不包括比較難見(jiàn)的“橡皮蛋”)。而且，假雞蛋的味道當(dāng)然不好吃。

教你四招辨別真假雞蛋

環(huán)?；瘜W(xué)專家給出四招就是：一看、二聞、三搖、四吃。

(河南電視臺(tái)都市報(bào)道)